Hittade det här receptet på "Knaprig müsli" på Allt om mat. Blev jättegod och tog ingen tid alls. Nästa gång ska jag göra dubbel sats, för det blev ganska lite.
Ingredienser: 0,75 dl mandlar eller hackade nötter, 0,75 dl vetegroddar, 0,75 dl solrosfrö, 0,75 dl kokosflingor, 0,75 dl bananchips, 0,75 dl torkade tranbär, 0,5 dl farinsocker, 2,5 dl blandat fullkornsknäcke i småbitar.
Gör så här:
1. Rosta nötterna 5 min i en tjockbottnad stekpanna på medelgod/låg värme. Rör ofta.
2. Tillsätt vetegroddar, solrosfrö, kokosflingor, bananchips och torkade tranbär. Rosta allt 8 min till. Rör ofta.
3. Rör ner farinsocker och knäckebröd. Rosta allt 3 min till.
4. Låt müslin svalna och förvara i en burk med tätslutande lock.
